みなさんこんにちは！
情熱大陸で生物ライターの平坂寛さんが
出演されます。
そんな平坂寛さんの彼女や家族、
出身に年収など、すごく気になり
ますよね。一体どんな方なのでしょうか？
では早速ご紹介します。
平坂寛(生物ライター)のwikiと経歴
※画像は情熱大陸HPより引用
【プロフィール】
本名：平坂寛(ひらさか ひろし)
生年月日：1985年
年齢：32歳
出身：長崎県
結婚：未婚
職業：生物ライター
大学：琉球大学理学部
最終学歴：筑波大学大学院
乳児の頃から生物が大好きだったそうで
虫が近づいただけで大興奮していたそうです。
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小学校高学年の時に釣ったブラックバスを
お母さんに調理してもらったのがきっかけで
いろいろな生物を食べるようになったそうな。
いやぁ幼少期の経験ってすごいですね・・・
会社社長！？
そんな平坂さんですが、実は会社の
取締役もされているとか！
会社名は「モンスターズ株式会社」
というそうで、事業内容は
「自然と冒険に関するメディア運営、
ハンティング・フィッシングギア開発」
とちょっと何の会社だか想像が・・・
会社の募集要項で
「魚釣りや生物採集に関する紀行文の英訳」
と記載されていたので、平阪さんの執筆を
英訳したりして、支援する会社のようです。
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ちなみに、会社は東京都渋谷区にあります。
カミツキガメが美味しい！
平坂さんが今まで食べた生物の中で
一番美味しかったのがカミツキガメ
だそうです。
(ちなみに一番まずかったのは
アフリカマイマイらしいです・・)
ここで平坂さんが公開していた
カミツキガメの唐揚げの調理方法を
ご紹介しますね！
※レシピと画像はクックパッドより引用
【材料】
①カミツキガメの脚は皮に臭みがあるので、
タワシでよく洗ってから皮を剥いておく。
爪先は切り落としてしまってもよい。
②下処理した脚はビニール袋に入れて、
みじん切りにしたニンニクと醤油を
揉み込んで下味をつける。
③片栗粉をまぶし、170℃に熱した油で
きつね色になるまで揚げて完成！
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まとめ
いかがでしたか？
カミツキガメの唐揚げがめっちゃ食いたい
ですが・・どうやってカミツキガメの
脚を手に入れるんだよ！！！
ワイルドな平坂寛さんから目が離せませんね！
今後のご活躍に期待しています。
最後まで読んで頂きありがとうございました！！