みなさんこんにちは!
情熱大陸で生物ライターの平坂寛さんが
出演されます。
そんな平坂寛さんの彼女や家族、
出身に年収など、すごく気になり
ますよね。一体どんな方なのでしょうか?
では早速ご紹介します。
平坂寛(生物ライター)のwikiと経歴
※画像は情熱大陸HPより引用
【プロフィール】
本名:平坂寛(ひらさか ひろし)
生年月日:1985年
年齢:32歳
出身:長崎県
結婚:未婚
職業:生物ライター
大学:琉球大学理学部
最終学歴:筑波大学大学院
乳児の頃から生物が大好きだったそうで
虫が近づいただけで大興奮していたそうです。
スポンサードリンク
小学校高学年の時に釣ったブラックバスを
お母さんに調理してもらったのがきっかけで
いろいろな生物を食べるようになったそうな。
いやぁ幼少期の経験ってすごいですね・・・
会社社長!?
そんな平坂さんですが、実は会社の
取締役もされているとか!
会社名は「モンスターズ株式会社」
というそうで、事業内容は
「自然と冒険に関するメディア運営、
ハンティング・フィッシングギア開発」
とちょっと何の会社だか想像が・・・
会社の募集要項で
「魚釣りや生物採集に関する紀行文の英訳」
と記載されていたので、平阪さんの執筆を
英訳したりして、支援する会社のようです。
スポンサードリンク
ちなみに、会社は東京都渋谷区にあります。
カミツキガメが美味しい!
平坂さんが今まで食べた生物の中で
一番美味しかったのがカミツキガメ
だそうです。
(ちなみに一番まずかったのは
アフリカマイマイらしいです・・)
ここで平坂さんが公開していた
カミツキガメの唐揚げの調理方法を
ご紹介しますね!
※レシピと画像はクックパッドより引用
【材料】
①カミツキガメの脚は皮に臭みがあるので、
タワシでよく洗ってから皮を剥いておく。
爪先は切り落としてしまってもよい。
②下処理した脚はビニール袋に入れて、
みじん切りにしたニンニクと醤油を
揉み込んで下味をつける。
③片栗粉をまぶし、170℃に熱した油で
きつね色になるまで揚げて完成!
スポンサードリンク
まとめ
いかがでしたか?
カミツキガメの唐揚げがめっちゃ食いたい
ですが・・どうやってカミツキガメの
脚を手に入れるんだよ!!!
ワイルドな平坂寛さんから目が離せませんね!
今後のご活躍に期待しています。
最後まで読んで頂きありがとうございました!!