みなさんこんにちは！
マツコの知らない世界にエスニックレトルト
マニアの伊能すみ子(いのうすみこ)さん
が出演されるとの事です。
エスニックレトルトとは簡単に言うと
レトルトカレーやエスニック系の
カップ麺などの事みたいです。
伊能すみ子さんはエスニックの分野では
有名な方で、「スッキリ！！」に出演
されて中華街を紹介したり過去に
テレビでも取り上げられている
有名な方です。
そんな伊能すみ子さんに旦那や彼氏は
いらっしゃるのか？
職業や年収など気になる情報を調査
しました。
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では早速ご紹介いたします。
伊能すみ子のwikiと経歴
※画像はfacebookより引用
【プロフィール】
本名：伊能すみ子(いのう すみこ)
生年月日：調査中
年齢：40代？
出身：東京都
職業：フードアナリスト
最終学歴：服部栄養専門学校
資格：1級フードアナリスト
血液型：A型
元々伊能さんは舞台制作や民放気象番組
のディレクターをされていましたが、
食の世界に興味を持ち、服部栄養専門学校
に通いながらフードアナリストとして
活動されるようになりました。
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特に、1999年にシンガポール旅行に
行った事がきっかけでエスニックフード
に目覚める事となり、現在はアジアンフード
を中心とした活動で有名になっています。
尚、年齢については非公開となっておりますが、
スッキリでは「中華街に通って３０年以上」と
紹介されていましたので、40代(以上?)ではないか
と推測しております。
オススメ商品(レトルト)は？
そんな彼女がオススメする
エスニックレトルトについてベスト3
をご紹介します。
◆第三位◆
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値段：300円
高知県産ショウガ「土佐一」がふんだんに
使われているカレーです。
隠し味に使う生姜が表に出てきており、
他には無いカレーです。
◆第二位◆
値段：299円
カレーにレーズンを使ってしまうという
斬新なカレーです。
ご飯だけでなく、パンやクラッカーにも
相性バツグン！！！
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★第一位★
値段：オープン価格
インドの食品企業と共同開発されたカレー
です。ヨーグルトとウコンが絶妙に配合
されており、女性にオススメの一品です。
堂々の一位となりました！！！
本は出版している？
レシピのみ担当されておりますが、
『専門店が教える スパイスの基本』
という本が出版されています。
(PHP研究所)
その他、出版はされていませんが、
アジアンフードを主として
リポートをASEAN専門webサイト
に執筆されています。
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まとめ
最近ではスーパーでも高級店の
レトルトカレーがお手頃な値段で
販売されていたり、カップ麺でも
エスニック味が増えていますよね。
ブームに火がつき始めている感も
ありますが、もしかするとどこかで
伊能さんがレシピ等に関わっている
かもしれませんね。
今後、私達にエスニックの美味しさを
伝えてもらえるよう活躍してくれる事に
期待しちゃいます！！！
最後まで読んでいただきありがとうございました！
※ランキングについては下記より抜粋
https://style.nikkei.com/article/DGXMZO14000380T10C17A3000000?channel=DF260120166502&page=2